Domaine de Clairval - Salle de reception, gites, dortoirs et chambres d'hotes.

Cochon à la broche


 

Le Cochon à la Broche

Pour votre buffet du lendemain ou un repas entre amis, nous vous proposons un cochon cuit à la broche, au feu de bois, dans notre barbecue extérieur.
Le cochon sera accompagné de diverses salades : taboulé, salade piémontaise, coleslow, salade verte, petite pommes de terre cuite au feu en marinade, etc.

Agréable et conviviale, ce plat ravira vos invités !

Prix 2016 : 20 euros par personne (hors boisson)


Ce prix comprend le cochon, les diverses salades, dessert & café, le dressage du buffet et des tables, la vaisselle pour le repas, 1 ou 2 personnes pour le débarrassage.

Nous pouvons vous proposer une prestation incluant le service par du personnel qualifié et plateau de fromages, tarif variant de 23 et 27 €.

Cochon de lait